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2006年09月 アーカイブ

2006年09月06日

よーうし!!やるかぁ~!!

オス!みんな元気かい

以前も書いてたけど、今回はモット素敵な場所!ハワイから届けるぞ!!
ま、一~二回だけだろうけどね。グハハハハハハ…
それにもう日本に帰って来ているし、(笑)

そうそう、以前は年に二回は行ってたけど、
去年は癌で入院してしまい、とうとう一度も行かずしまい。

それもあって今年は早くから、悪友のM氏がプレイン・チケットを早くから取ってくれたので
俺は、ハワイでの滞在先を決めるべく動いてたんだ。今回はわりに早くきまって、M氏もI氏もOkを出して
くれたんで、早くから決まっていたんだ。ハワイはいつ行っても、変わりなく俺たちを迎えてくれる。

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ア!!早々 「イマナス亭」のマスター そして接客係りの皆さん
本当に有難う御座いました(^^: つぎは必ず予約していきますね…

あははははは…と言うことで
「経営者バンザイ」は次回に…






居酒屋・地球屋の暖簾分けによる経営者100名募集。暖簾分けはフランチャイズではありません。独立開業して飲食店(居酒屋)の経営者になりたい人、集まれーっ!居酒屋・地球屋は、福岡市の博多区住吉にあります♪

2006年09月11日

難しいよね…こんなに人が多いとね!!

ま ハワイに居るうちは三人とも 心から 晴ればれとしていて
それは それは 楽しい一週間だった。 お土産もチャンと買えたし

(そうそう ハワイのど真ん中で、一番安いお土産やを見つけたから
聞きたい人は メールしてね)

あとは、帰る支度して…あああ~あ10泊8日の旅もこうなると
あつという間だね。帰りはなれたもの、(行きも、帰りも同じだけどね)

そこうして居るうち、にホノルルからの飛行機も日本に向けて、飛び立った。
ま、人はそうだろうけど、だいたい行きも帰りも同じ飛行機だよね。

ところが…この飛行機!!カクテルの来るのが遅い!!
ま、食事の前の飲みものサービスで出してくれるもんだから
多少のサービスがあっても仕方ない‥とも思うんだが

M氏の頼んだカクテルが兎に角遅い!それに氷が入ってない
そしてレモンが入ってない!!

同じ航空会社だよ‥
こんな事があっていいのだろうか

行きの場合は、たのんだカクテルには、氷もレモンもチャンと入ってた。
なでこんなに違うのだろう。

しかし、不思議なことが起きるものだ…
あはははははは…





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2006年09月13日

やっぱりハワイはイイよね

皆もそうじゃないかなぁ
何処に行っても 必ずよる店ってあるよね。

ハワイでは先ず、「イナマス亭」
ここは日本より日本らしい居酒屋。何がいいっかて
まずは、オヤジさん。このオヤジがいい。
仕事していなそうで、ちゃんと仕事している。
それに全スタッフがこれまた、い~い。
料理も日本食で、本当に「日本式の居酒屋」なんだよ。

それと、お土産ならもうここ♡JJ.Totar Fashonと言う店
ま、とにかく安いTシャツなら10枚で$20から
孫の3歳くらいのアロハから 奥さんのTシャツまで
ここが一番だろう、場所はとにかくワイキキの真ん中!!かな。

とにかくここに行ったら、ここ!!という店が皆もあるよね
そういう店が有ったら教えあわないか
きっと楽しい旅ができるよね。





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2006年09月19日

いやぁ~台風!!どうだった

凄かったね!13号!!
沖縄、九州、西日本の皆さん先ずは、ご苦労様です。

それにしても、自然の力は凄い…
日曜日だったので店も休みで自宅に居たが、

途中、停電はあるは、家は揺れるは
とにかく長い長い一日だった。

皆のところはどうだった!?
とにかく少しでも被害が少ないことを祈っています。





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2006年09月26日

久々の東京でした~♡

今回は東京は久し振りだな-
何年前かな…そうそう プーケットに行く前に
あっ あれは、羽田じゃなくて成田だった(笑)

今回は来年の業態の開発の為に!と言うことだ
まずは、到着。 そして ん-と 16時かぁ

今回は内にビールを入れているキ○ン・ビールの営業の
M君と二人だ。彼とは以前、焼肉業態を(現在の「ばかとあほ」)
始める時に大阪に、行ったきりかな~

先ずは品川にある「モツ焼き」屋さんへ
ここはサワー発祥の地!らしくドリンクはサワーが目白押し。
とにかく時間が早すぎたのか約30分だったが、客は0だった。
しかし、ここのメニューは分かりやすい、十数種類モツ焼きが
全て100円!とにかくも一度行ってみたい店だった。

次は渋谷の道玄坂へ、ここは福岡の№1の居酒屋の東京支店へ
ここは博多とは違いやはり「博多餃子鍋」と「モツ鍋」。
立派な入り口と二階で…もう私は…酔ったかなぁ あははははは

さあ酒も回って 私も絶好調とはいえ、まだ三軒目
まだまだ これからだ で ここは新宿三丁駅から徒歩5分
もつ煮込み専門店の店だ!ここは凄い!
店に入った瞬間から、料理をたのむ、ドリンクをもらう、このタイミングが!!
東京はやっぱ スゲーぇぞぉ とにかくお客をあきさせない。
ここは本当に勉強になった。

そして次は江東区へ、ここは ん!?
「煮込み」「やきとん」…叉かい  と言いたいところだが
ここのは旨かった、炭火で焼くやきとん(二本240円)レバー、ハツ、タン、など9種類は
秘伝のタレを使い、うまい!!
現在4代目店主が切り盛りしている、もとフレンチシェフの経歴を生かしたスペアリブ
イタリア産ハムやなど大の満足だった。

で 最後にもう一軒…というM君の誘いを  ん~
今日は断って(ごめん)品川のホテルへ 

今日は本当にいい店ばかりだった
早めに帰ってレポートを書かないとね





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