今回は東京は久し振りだな－
何年前かな…そうそう プーケットに行く前に
あっ あれは、羽田じゃなくて成田だった（笑）
今回は来年の業態の開発の為に！と言うことだ
まずは、到着。 そして ん－と １６時かぁ
今回は内にビールを入れているキ○ン・ビールの営業の
Ｍ君と二人だ。彼とは以前、焼肉業態を（現在の「ばかとあほ」）
始める時に大阪に、行ったきりかな～
先ずは品川にある「モツ焼き」屋さんへ
ここはサワー発祥の地！らしくドリンクはサワーが目白押し。
とにかく時間が早すぎたのか約３０分だったが、客は０だった。
しかし、ここのメニューは分かりやすい、十数種類モツ焼きが
全て１００円！とにかくも一度行ってみたい店だった。
次は渋谷の道玄坂へ、ここは福岡の№１の居酒屋の東京支店へ
ここは博多とは違いやはり「博多餃子鍋」と「モツ鍋」。
立派な入り口と二階で…もう私は…酔ったかなぁ あははははは
さあ酒も回って 私も絶好調とはいえ、まだ三軒目
まだまだ これからだ で ここは新宿三丁駅から徒歩５分
もつ煮込み専門店の店だ！ここは凄い！
店に入った瞬間から、料理をたのむ、ドリンクをもらう、このタイミングが！！
東京はやっぱ スゲーぇぞぉ とにかくお客をあきさせない。
ここは本当に勉強になった。
そして次は江東区へ、ここは ん！？
「煮込み」「やきとん」…叉かい と言いたいところだが
ここのは旨かった、炭火で焼くやきとん（二本２４０円）レバー、ハツ、タン、など９種類は
秘伝のタレを使い、うまい！！
現在４代目店主が切り盛りしている、もとフレンチシェフの経歴を生かしたスペアリブ
イタリア産ハムやなど大の満足だった。
で 最後にもう一軒…というＭ君の誘いを ん～
今日は断って(ごめん）品川のホテルへ
今日は本当にいい店ばかりだった
早めに帰ってレポートを書かないとね
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