2007/10/13
今日は昨日までの天気と打って変わり
きれいな秋の晴天！！気持ちイ～イ（＾＾
やっと福岡にも秋が来た！って感じかな…
２００１年６月２６日の思い出
ポートサイド港、エジプトの港の玄関、ここに我らがオリビア号は停泊。
昨日は１５時間位かけてスエズ運河を渡り、ここポートサイドに着いた。
さあ今日はかのピラミッドとご対面（＾＾；感激もひとしおだ！！
エジプトに着いたら食べてみたい物がある
それは「エイシ」と「ターメイヤ」「ハマーム」そして「モロヘイヤ」だ
「エイシ」とはエジプトのパン！ 「ターメイヤ」とはそら豆をつぶして揚げたコロッケ
「ハマーム」は鳩の丸焼き！！
そして「モロへイヤ」のスープ、日本でもメジャーになっている。
料理人の俺としては興味津々！！
まず日本では（博多）ではお目にかかったことがない
この旅の目的の一つ、「ピラミッドを見るぞぉ～～」
そして、「エジプト料理を喰うぞぉ～～～」
この二つが今から味わえる。
早朝５時過ぎに集合、そして出発！！
１８台のバスに満員になりながら分乗…
まず、カイロ市内を目指す。
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