居酒屋・地球屋が贈る「経営者バンザイ」

2008/1/9

正月気分も取れて、はや今日は９日
街も正月から一転普、通の日々に帰ってきたみたいだ

２００１年６月３０日の思い出

速いもので日本を出てもう一ヶ月が過ぎている
今日はギリシャのピレウス港に入港だ。

ここでギリシャとアテネについてミニ知識を（＾＾
日本との時差はー６時間、アテネが正午の時日本は午後６時
ま、治安は程ほど良いらしい。通貨はドラクマ（GRD)
GRD１００＝約３３円でオレンジジュースがGRD４００
コーヒーGRD3００、ビールはGRD600だと言うことらしい。

食べ物としては、オレンジとトマト！！
地中海の太陽をタップリと浴びたギリシャの野菜や果物は
色も鮮やかで味もイイらしい！！
特にオレンジとトマトは衝撃の美味さだという事だ。

「スブラキ」、「ギロ　」これは羊や白身魚を串ざしにして炭火で焼いたのがスブラキ
シンプルな料理だが、トマトやオリーブのギリシャ風と食べると美味いらしい。
ファーストフードの店先で逆三角形の肉をグルグル回しながら
あぶっているのがギロでトルコ料理風にパンで挟んで食べても美味いと聞いた。

代表的なギリシャ料理として、茄子、チーズ、マカロニを重ねて焼いたもの
それから、カラマラキアこれはイカのから揚げ、これが又ビールに最高のつまみ！
俺達もたのんだんだが、これにレモンをギューッと絞って喰ったらもう最高（＾＾
それから「ウゾ」「レチーナ」どちらもギリシャの有名な酒♡だ
勿論体験したよ！！！アハハハハハハ